Kano tabak; yaklaşık 36 santimetre uzunuğunda, 21 santimetre genişliğinde 400 gram ağırlığındadır. 
Kestane ağacından el işçiliği ile üretildi. 
Ön yüzeyi oyuk yapısıyla tabak olarak, arka yüzeyi ise düz yüzeyiyle kesme tahtası olarak kullanılabilir. 
Dana derisinden yapılma askı kayışı sap kısmında bulunmaktadır. 
Kamp sırasında tabak veya çalışma alanı olarak, Evde ise sunum tabağı, yemek tabağı veya diğer işler için kullanılabilir.